日式味噌烤玉米与海苔和七味粉

在自家烤箱就能做出日式风味十足的烤玉米,口味特殊,是外面所买不到的,搭配任何的烤肉也都很适合喔! 详细食谱与更多照片:
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材料单

  1. 4玉米
  2. 1【A料】软化的奶油
  3. 1【A料】油
  4. 2【A料】白味噌
  5. 1/2【A料】枫糖浆或蜂蜜
  6. 1/2【A料】酱油
  7. (10竹籤
  8. 少许【B料】海盐
  9. 1【B料】葱
  10. 少许【B料】日本七味唐辛子
  11. 约【B料】海苔丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将烤箱预热至200 C,并在烤盘内放上ㄧ层铝箔纸。将玉米叶剥除,然后将玉米切成一半。
    日式味噌烤玉米与海苔和七味粉的加工步骤
  2. 第二步:
    将【A料】放在ㄧ个容器中全部混合好。
    日式味噌烤玉米与海苔和七味粉的加工步骤
  3. 第三步:
    以小刮刀或汤匙的背面将味噌奶油均匀的涂抹在整个玉米的表面上。
    日式味噌烤玉米与海苔和七味粉的加工步骤
  4. 第四步:
    将玉米放置有铝箔纸的烤盘上, 放入预热的烤箱(约20分钟左右)烤至每面至微焦黄色,之中翻面转四次。
    日式味噌烤玉米与海苔和七味粉的加工步骤
  5. 第五步:
    将烤好的玉米从烤箱中拿出,插入竹籤(若想使用的话)、撒上【B料】,趁热食用!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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