白味噌

日式味噌鸡腿排

味噌、味醂、日式酱油拌拌均匀, 放入腿排冷藏或冷冻腌渍, 想吃随时取出烤熟, 快手又美味的餐点即刻上桌。

日式味噌烤玉米与海苔和七味粉

在自家烤箱就能做出日式风味十足的烤玉米,口味特殊,是外面所买不到的,搭配任何的烤肉也都很适合喔! 详细食谱与更多照片:

日式味噌海鲡蛤蛎汤

秋天,晚上的气温开始下降,晚上时来碗热的味噌汤,真的很暖胃,味噌汤加入海鲜,让汤更鲜甜,选用日本的白味噌,口味会比较没有那么咸,还带有微甜的风味,大人小孩的接受度都很高(白味噌可以在日系超市买到)

西京烧鲑鱼(白味噌鲑鱼

西京烧(味噌烤鱼)是日本料理常用的手法之一。 缘自关西地区、京都的西京烧更是颇为盛名 使用的是关西地区产的白味噌较为甘口 市售也有西京烧酱~ 这个食谱是用自己调配的白味噌酱~ 实在是太想念京都吃到的美味😋 大家一起来试试看唷~

(不用油) 烤味噌鸡肉串

利用低脂的鸡胸肉搭配白味噌,没有负担又多汁还充满着味噌香气。,葛蕾丝酒庄 茅之岳红酒,入口有着甜美的草莓味,接着是樱桃与覆盆子的酸味,单宁柔顺,口感独特,搭配关东煮、寿喜烧、味噌烧或辣味的食物食物再适合不过了。,「 饮酒过量有碍健康、拒绝酒驾、未满18岁禁止饮酒」,欢迎大家到我的粉丝专页:

柚子胡椒鸡胸肉排

柚子香味, 搭配胡椒的辛辣, 还有水嫩的鸡胸肉, 健康又好吃的减肥料理! 奢侈一点再加上起士, 更是妙不可言。

鸡猪双拼马铃薯炖肉

可以当作下酒菜,亦可以当作汤品的乡村料理。理念是拿着当季的甜味蔬菜吸饱肉类与味噌精华,没有华丽技巧,只有乡下婆婆的耐心的村野滋味全部浓缩在一道料理之中。

香浓咖喱味噌蔬食锅 (S&B金牌素咖喱)

咖喱也可以做成蔬食锅。 只要利用「S&B爱思必金牌纯素咖喱块 甜味」,搭配白味噌、牛奶、起司,加上洋葱和高丽菜,熬煮出来的咖喱味噌牛奶汤底,口味相当浓郁,非常适合天冷的时候食用。 因为加了奶油、牛奶、起司,这个锅底是奶素哦。

蜂蜜味噌烤虱目鱼皮

味噌及蜂蜜腌酱烤出来的虱目鱼皮卷,做法简单毫不费工,搭配一杯清凉的啤酒,在家也可以享受居酒屋下酒料理。

韩式鸡块

用烤取代炸,再沾满特调的韩式酱汁,撒上芝蔴和葱丁,下饭又入味的主菜,一样好吃到秒杀。