味噌锅烧乌龙面
【冬天最适合这款暖呼呼汤面！ 】使用味噌加上昆布高汤创造日式风味，并利用芝麻油煎香喜爱的食材，香气十足又健康，简单就能在家自制日式乌龙面！快来试试看！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
事先将昆布高汤煮滚再将红白味噌放到高汤里搅散
- 第二步：
将芝麻油倒入砂锅
- 第三步：
用中小火将猪里肌两面煎至七分熟之后取出
- 第四步：
再将豆皮两面煎香后取出
- 第五步：
砂锅里放入乌龙面, 倒入步骤1的味噌昆布高汤
- 第六步：
依序放入煎过的肉片, 豆皮与香菇和茼蒿菜煮滚
- 第七步：
最后放上温泉蛋, 洒上七味粉和葱花即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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