凉面的伙伴综合汤
这个汤你回去做吧,可以大胆去尝试,味噌汤独门秘诀大公开!统整在小撇步 👀 买凉面一定要搭配一碗「综合汤」才算完整! 简单又快速的一道汤品,一起动手作吧~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将葱切花,洋葱切片 - 第二步:
煮一锅滚水(600ml),接着放入丸子或任何你喜欢的火锅料,煮 1 分钟 - 第三步:
放入洋葱,增加汤的甜味,喜欢可以多放 - 第四步:
瑞塔の特别配方⭐ 红味噌 2 大匙、白味噌 1 小匙、蚝油 1 小匙 📢红味噌就是我们一般用的味噌 📢蚝油可以改酱油膏 - 第五步:
将【瑞塔の特别配方】放入汤中,记得用滤网过一下,不要直接加! - 第六步:
蛋打成蛋液 - 第七步:
将蛋液和葱倒入锅中,稍微搅拌 喜欢蛋花,就多搅几下,想要吃到块状的蛋,就稍微拌一下即可 - 第八步:
美味的汤就完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
📢 味噌汤 tips 公开✅️ 煮水时可以放入昆布,煮滚后即可拿起
✅️ 加入洋葱增加甜味
✅️ 瑞塔の特别配方⭐ 红味噌 2 大匙、白味噌 1 小匙、蚝油 1 小匙
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