【零厨艺】气炸味噌鲑鱼 咸香下饭

鲑鱼拿来气炸超方便,不需要怕喷油,味噌腌製更好吃 加入粉丝专页: /
icook 2365 阅读

材料单

  1. 1片鲑鱼厚切片或清肉
  2. 1大匙白味噌
  3. 10cc清酒
  4. 1大匙味霖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    腌料加在鲑鱼上腌製8小时(放冰箱一晚上) 也可以使用鲑鱼西京烧直接退冰气炸。
    【零厨艺】气炸味噌鲑鱼 咸香下饭的加工步骤
  2. 第二步:
    180度气炸10分钟后翻面再200度气炸8分钟。依据鲑鱼厚薄来增减时间。
    【零厨艺】气炸味噌鲑鱼 咸香下饭的加工步骤
  3. 第三步:
    听到叮一声就完成了。
    【零厨艺】气炸味噌鲑鱼 咸香下饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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