鲑鱼炒饭
简单又多了一点不简单的家常鲑鱼炒饭❤️ (参考网路食谱)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将切片洋菇炒熟(不加油) - 第二步:
将炒过的洋菇和预先煮好的白饭拌搅,让白饭充分吸收洋菇的香味 - 第三步:
在鲑鱼上撒上一些盐巴,中火煎鲑鱼块 - 第四步:
锅盖盖上继续煎,把油逼出来,记得两面都要煎 - 第五步:
鲑鱼煎好后先把鱼移开,将打散蛋液倒进留有鲑鱼油的锅子里快速搅开 - 第六步:
同时加进葱白、洋葱丁一起拌炒 - 第七步:
都炒熟后再加进白饭一起拌炒(小火) - 第八步:
最后加进鲑鱼把鱼肉炒开,加适量白胡椒、盐巴 - 第九步:
洒上葱就完成啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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