烤肉抓饼卷

以碳烤方式料理葱抓饼,可有效降低【油】的感觉唷~~
icook 2615 阅读

材料单

  1. 1片光头吕葱抓饼
  2. 数片里肌肉
  3. 少许姜
  4. 少许酱油
  5. 少许蜂蜜
  6. 少许蒜头
  7. 少许胡椒粉
  8. 少许咖哩粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备腌肉酱料
    烤肉抓饼卷的加工步骤
  2. 第二步:
    将肉双面都打薄,让酱料易入味
    烤肉抓饼卷的加工步骤
  3. 第三步:
    选用光头吕抓饼,原因是他的层次感是目前市售抓饼抓最好的,用油也是最适量的!!
    烤肉抓饼卷的加工步骤
  4. 第四步:
    炭火烘烤果真100%更可去油,且可以增加葱抓饼的酥脆度与香气
    烤肉抓饼卷的加工步骤
  5. 第五步:
    炭烤厚的猪肉片减为条状,方便入口,如要包捲其他食材当然OK
    烤肉抓饼卷的加工步骤
  6. 第六步:
    最后成品看是剪成小段入口或是整捲大口豪迈的吃都很赞!!
    烤肉抓饼卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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