咕咕咕小鸡餐
小米即粟米,能开肠胃,气血亏损,小米含有丰富的氨基酸,是很好的食材和白米一起煮后和炒过的鸡肉做成饭糰,再加入脆面,新奇的口感,大人小孩都喜欢唷!
1127 阅读
11 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把食材准备好,将鸡肉分为3份,其中一份切丁,一份薄片卷火腿,一份水煮 - 第二步：
把鸡丁加咖哩粉拌炒,火腿鸡卷用义大利香料调味 - 第三步：
把脆面放上饭及鸡丁做成团塞到稻荷寿司里 - 第四步：
把火腿鸡卷用韮菜做成礼物 - 第五步：
把蛋黄和饭混合再加入鸡丁再回填蛋白,把烫过的鸡肉撕小块,依序装饰排盘成小鸡的家即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
【第一届有食候素人主厨征选-鸡料理玩出新食尚：】
发表评论 取消回复