凤梨苦瓜鸡汤m-Ruru's

和Ruru一样爱喝热汤(鸡汤)的大家,一定不会错过这碗甘甜好喝的凤梨苦瓜鸡😋 只要电锅即可搞定✌️
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材料单

  1. 一条苦瓜
  2. 一罐腌凤梨罐头
  3. 4-5片姜
  4. 一隻鸡腿肉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将苦瓜剖半后,将内部的籽取出,接着将内膜完全刮除,切片后泡冷水静置
  2. 第二步:
    鸡腿肉洗净后,以滚热水川烫,鸡肉颜色变白后即可将鸡肉取出一旁静置
  3. 第三步:
    将备好的苦瓜及鸡肉一同放置一汤锅中,加入一整罐腌凤梨罐头,及姜片,开水加至八分满后,即可放入电锅(外锅加上一米杯水) 等候电锅跳起再闷个十几分即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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