消暑凉菜~凉拌洋葱

炎炎夏日,来点凉爽的配菜! 简单的步骤就能完成,一定要试试! 芳蓉优格DIY优格教学博客
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材料单

  1. 1颗洋葱
  2. 1小匙塩
  3. 2大匙酱油
  4. 2大匙味醂
  5. 适量柴鱼片
  6. 1小匙红糖
  7. 少许黑芝麻
  8. 1大匙醋
  9. 1大匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切丝或刨丝
    消暑凉菜~凉拌洋葱的加工步骤
  2. 第二步:
    加入1小匙塩后 泡冰水30分钟
    消暑凉菜~凉拌洋葱的加工步骤
  3. 第三步:
    30分钟后,换冰水冲2-3次,去辛辣
    消暑凉菜~凉拌洋葱的加工步骤
  4. 第四步:
    把洋葱丝水份沥干备用
    消暑凉菜~凉拌洋葱的加工步骤
  5. 第五步:
    把所有调味料拌匀加入洋葱丝中
    消暑凉菜~凉拌洋葱的加工步骤
  6. 第六步:
    也可加少许黑芝麻
    消暑凉菜~凉拌洋葱的加工步骤
  7. 第七步:
    拌匀后,再用保鲜盒保存 可放置冰箱3-5天食用完
    消暑凉菜~凉拌洋葱的加工步骤
  8. 第八步:
    食用前,再放上柴鱼片 完成好吃好脆的凉拌洋葱
    消暑凉菜~凉拌洋葱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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