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家常菜色
凉拌
凉拌胡麻茄
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook
2948 阅读
13 点赞
材料单
一条茄子
随意蒜末
适量白芝麻酱
适量白醋
适量日式酱油
少量味霖
少量辣椒酱
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
茄子切成小片状
第二步:
水煮3到5分钟,怕变色的话可以用筛网往下压,捞起后放入冰水中冰镇。
第三步:
加入所调製的酱料,搅拌后完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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13
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