简易凉拌小黄瓜
凉拌黄瓜 懒人做法 鲜脆多汁 卖相不差(吧)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将小黄瓜切段，切成条状后撒盐巴抓腌，静置20分钟
- 第二步：
将辣椒切成圈圈状，蒜头切成蒜末 (可依自己喜好的辣度调整)
- 第三步：
将腌过的小黄瓜稍微挤出水分(可以让黄瓜更脆一点)，加入切好的蒜与辣椒，淋上白醋与少许砂糖，开始搅拌
- 第四步：
懒人做法就是把全部的配料加进去后，盖上保鲜盖使劲摇晃～～ 之后静置10分钟
- 第五步：
就完成鲜脆多汁的小黄瓜啦～～～～非常简单
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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