简单凉拌山茼蒿 (春菊)
秋冬在市场里常见的山茼蒿， 就是经常在日式料理中出现的春菊。 富含粗纤维和维他命C， 另外粗纤维可以促进肠道蠕动~ 非常健康唷! 网志版:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
山茼蒿洗干净之后，整把烫熟后泡冷水冰镇一下 - 第二步：
把水份尽量拧干，或是用餐巾纸吸干 - 第三步：
把山茼蒿切小段 - 第四步：
接着把所有调味料.芝麻和山茼蒿混合均匀就好啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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