超简单萝卜泡菜, 깍두기

步骤

1. 第一步：
   萝卜切块（2 x 2.5 x 1.5 cm）
2. 第二步：
   放入盐（3）和水（200 ml）混合的盐水在萝卜中后 轻鬆均匀的拌一拌， 放30分钟后再拌一拌
3. 第三步：
   60分钟后腌好的萝卜轻鬆洗1次，用筛网把水沥掉
4. 第四步：
   加别的材料前先放辣椒粉（2）后拌一拌，这是让萝卜有漂亮颜色的好办法
5. 第五步：
   再加切好的珠葱（长度 4cm），韩式辣椒粉（1），鱼露（2），洋葱汁（2），大蒜泥（1），生姜汁（0.3），糖（1）后拌一拌
6. 第六步：
   韩国萝卜泡菜就完成了！拌好后，装入盒子，盖上盖子，放在室温下发酵约半天，以后就马上吃也可以晚一点吃，在冰箱里可以长期保存（约一个月）