凉拌苦瓜
夏季来盘冰冰凉凉的凉拌苦瓜~赶走暑气也消暑解热气!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将苦瓜切薄片 - 第二步：
放入滚水中川烫约10~15秒 - 第三步：
然后放入(冰块)冰水中冰镇5~10分钟(如此~苦瓜才不会有苦味) - 第四步：
将调味料拌入苦瓜中,拌匀~冰于冰箱10~15分钟~即可呈盘食用~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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