かにの凉拌毛豆
有时去茶艺馆喝个茶，点个毛豆贵松松，干脆自己动手做...好吃又便宜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
外面一般一包都是一斤装，要吃多少...拌多少就好..有些商家卖的是已煮熟的...要问清楚
- 第二步：
蒜头切末，毛豆洗净 备用
- 第三步：
煮一大锅水，加二汤匙盐巴，下毛豆煮熟(滚水约煮5分钟)，放凉(或泡冰水)备用
- 第四步：
取一空锅，放毛豆，八角，黑胡椒粒，蒜末及香油，拌匀[嗜辣者...记得加辣椒末]
- 第五步：
冰冰箱2个小时，入味就可以吃了
- 第六步：
上桌...忍不住会一口接一口
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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