夏日凉拌开胃菜,小黄瓜木耳

爽脆的小黄瓜 搭上脆口的木耳 还有那蒜香酸甜酱汁 一次可以吃掉一盒的美味呀~
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材料单

  1. 4条小黄瓜
  2. 300g小黑木耳
  3. 10瓣中型蒜头
  4. 150g白糖
  5. 150g白醋
  6. 7g盐
  7. 20g芝麻香油
  8. 1小茶匙清酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    木耳川烫捞起放凉
    夏日凉拌开胃菜,小黄瓜木耳的加工步骤
  2. 第二步:
    黄瓜切块 加入白糖些许盐 腌渍30-60分钟杀青
    夏日凉拌开胃菜,小黄瓜木耳的加工步骤
  3. 第三步:
    把酱汁材料混合再一起备用
    夏日凉拌开胃菜,小黄瓜木耳的加工步骤
  4. 第四步:
    将木耳、腌渍好的小黄瓜 整齐铺在玻璃保鲜盒里 淋上酱汁 冰一天即可食用 腌好第二天的最好吃唷
    夏日凉拌开胃菜,小黄瓜木耳的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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