鲜蔬良伴米苔目
夏天的厨房很难相处,是不是让您常常在做菜的时后怀疑人生~😤😤😤 夏日由于大量出汗,体力消耗大,容易疲倦及食欲减退,饮食上应以清淡质软,易消化为宜,所以"鲜蔬良伴米苔目"推荐给您,米苔目是一个客家传统米制面条,属于低蛋白质的淀粉主食,非常适合慢性肾脏病饮食,搭配各式新鲜蔬菜和优质蛋白质满足人体所需营养,清热利湿助人安然度夏,凉拌面的作法节电省能相当适合炎炎夏日,让人安心护肾享健康~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
分组一所有材料洗净备齐 - 第二步:
峰蜜内依序加入蒜泥(使用压泥器或切成小颗粒也可以),义式综合香料,黑胡椒等,充分搅拌成乳霜状 - 第三步:
最后加入橄榄油及青葱,使其充分混和,静置冷藏备用 - 第四步:
蔬菜洗净备用,鸡蛋水煮后备用,米苔目180克约为八分满的主食 - 第五步:
取一小锅加水加热,所有食材依序川烫断生即可,最后拌上自製蒜香橄榄油就完成了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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