鲜蔬良伴米苔目

夏天的厨房很难相处,是不是让您常常在做菜的时后怀疑人生~😤😤😤 夏日由于大量出汗,体力消耗大,容易疲倦及食欲减退,饮食上应以清淡质软,易消化为宜,所以"鲜蔬良伴米苔目"推荐给您,米苔目是一个客家传统米制面条,属于低蛋白质的淀粉主食,非常适合慢性肾脏病饮食,搭配各式新鲜蔬菜和优质蛋白质满足人体所需营养,清热利湿助人安然度夏,凉拌面的作法节电省能相当适合炎炎夏日,让人安心护肾享健康~
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材料单

  1. 180公克米苔目
  2. 适量黄甜椒
  3. 60ml橄榄油
  4. 适量毛豆仁
  5. 30ml蜂蜜
  6. 适量新鲜黑木耳
  7. 20克剥皮蒜仁
  8. 适量小豆苗
  9. 适量黑胡椒粒
  10. 适量大白菜
  11. 适量义式综合香料
  12. 适量红甜椒
  13. 适量食盐
  14. 1颗蛋
  15. 适量青葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    分组一所有材料洗净备齐
    鲜蔬良伴米苔目的加工步骤
  2. 第二步:
    峰蜜内依序加入蒜泥(使用压泥器或切成小颗粒也可以),义式综合香料,黑胡椒等,充分搅拌成乳霜状
    鲜蔬良伴米苔目的加工步骤
  3. 第三步:
    最后加入橄榄油及青葱,使其充分混和,静置冷藏备用
    鲜蔬良伴米苔目的加工步骤
  4. 第四步:
    蔬菜洗净备用,鸡蛋水煮后备用,米苔目180克约为八分满的主食
    鲜蔬良伴米苔目的加工步骤
  5. 第五步:
    取一小锅加水加热,所有食材依序川烫断生即可,最后拌上自製蒜香橄榄油就完成了
    鲜蔬良伴米苔目的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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