蒜香虾仁意面

夏天很热,蒜香虾仁奶油意面,奶香浓郁,0失败,做法简单,简直一口爱上~凉凉的面简单又美味!超浓郁‼️蒜香奶油虾仁意面🍝真的巨巨好吃😋
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材料单

  1. 120g义大利面
  2. 3瓣蒜头
  3. 1茶匙盐巴
  4. 2大匙橄榄油
  5. 1大匙酱油
  6. 12尾虾仁
  7. 1大匙味琳
  8. 1/2颗洋葱
  9. 少许(可有可无)起司粉
  10. 1/4颗牛番茄
  11. 1/3包鸿禧菇
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切成蒜末,洋葱切成条状,鸿禧菇拨成小朵,番茄切成小丁,虾仁把水擦干
    蒜香虾仁意面的加工步骤
  2. 第二步:
    开锅装水加一匙盐巴,水开后煮面,按照包装上标示的时间煮到全熟后捞起,面过可食用的冰水或凉水,沥干备用
  3. 第三步:
    另外拿锅子加入两大匙橄榄油,小火冷油下蒜末跟虾仁,等到开始飘出蒜香后加入其他配料
  4. 第四步:
    锅中配料稍微翻炒,盖锅盖闷一下,之后加入调味料拌炒,即可关火,关火后,隔水冷却锅子,等待配料变凉
  5. 第五步:
    将面放入配料锅中拌匀,最后试试看味道,不够可在添加少许盐巴跟起司粉,完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
面的配料是家中剩下的食材,没有的话加入自己喜欢的就可以了。番茄跟菇利用闷煮会出水,刚好拿来拌面的汤汁,如果汤汁不够,可以在炒配料的时侯加点水拌炒。
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