简单凉面
这样做的凉面真的太香了！做法简单易学，你也来试试吧来个冰块凉面，吃饱了又凉又爽。 汤中又有香香的柠檬味，溏心蛋加上芥末，真是夏天的救星。 柠檬切薄片不必挤汁，要它的香气，最后整片再自己咀嚼。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料。切薄片。
- 第二步：
蛋自己放自己的碗中，芥末自己加。可以再剪一些海苔丝。
- 第三步：
面煮好沥干，先泡在冷水中，再移到鲣鱼调好的冰汤汁中。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
比例依自己喜好斟酌。
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