味增舒肥胡麻乌龙凉面

日子是在忙忙碌碌中平淡,生活是在粗茶淡饭中生香,人生是在坎坷挫折中历练,生活是在平平凡凡中兑现。夏日就是爱这味 清爽无负担 为心爱的他准备一份爱心午餐 ❤ 健康幸福 每一天 每日进步一点点 美日探索多一些。
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材料单

  1. 2块鸡胸肉
  2. 3小条小黄瓜
  3. 5汤匙胡麻酱
  4. 3束日式扁乌龙面
  5. 1茶匙浓缩鲣鱼酱油
  6. 1茶匙味增
  7. 1/4茶匙白醋
  8. 少许红糖
  9. 2茶匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡胸肉切薄(对切),用叉子搓鸡胸,让肉有呼吸孔
    味增舒肥胡麻乌龙凉面的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡胸放入可耐高温的塑胶袋内,放入鸡胸肉腌酱(搓一搓即可)
    味增舒肥胡麻乌龙凉面的加工步骤
  3. 第三步:
    准备锅子放入水,煮滚水后(表面滚出气泡),放入腌肉的袋子,立即关火,待水凉了(约30分钟),美味舒肥鸡就完成啦!! *注意:袋口勿碰到水*
    味增舒肥胡麻乌龙凉面的加工步骤
  4. 第四步:
    将面放入滚水中煮,熟透后捞起泡冰块水(冰凉Q弹)
    味增舒肥胡麻乌龙凉面的加工步骤
  5. 第五步:
    上桌摆盘 将小黄瓜切丝,舒肥鸡切片,摆好后淋上胡麻酱汁 美味又健康
    味增舒肥胡麻乌龙凉面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
小黄瓜可将籽去掉,吃起来口感会爽脆
还可以自由添加其他蔬菜:玉米笋、小番茄。
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