下饭镶肉佐酪梨蜂蜜
下饭神器❗️爆好吃的尖椒酿肉和烤鸡，彩椒镶肉跟酪梨搭配意外的好绝配，酪梨本身没有甜味也让整个餐食不油腻，彩椒本身的甜味也让整道美食更又层次感。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.红彩椒: 洗净，纵切成一圈样，去掉内部的籽。 2.洋葱: 洗净，切丁状。 3.白洋菇: 洗净，切丁状。 4.竹地鸡胸肉: 切丁状。
- 第二步：
将洋葱丁、白洋菇丁、竹地鸡胸肉丁放入碗里，加入适量盐巴、黑胡椒粒、些许酱油、1颗蛋，利用手掌搓揉直到产生黏性。
- 第三步：
1大匙橄榄油，热油锅，放入红彩椒。
- 第四步：
加入馅料填满红彩椒。
- 第五步：
电磁炉「中小火」加热，两面煎至金黄色泽，可用筷子戳戳看里面有没有熟。
- 第六步：
选一个浅盘，将煎好的彩椒镶肉放中间，放上些许酪梨，淋上些许蜂蜜，旁边摆芝麻叶(可以摆些绿色装饰)，整个颜色鲜明、对称。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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