凉拌长豆
炎热的天气，最适合吃凉拌菜，天气热没胃口，试试这道凉拌长豆，两分钟就能搞定，清脆爽口又好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.长豆清洗干净，切段 2.煮一锅水，水滚加少许盐跟油，下长豆煮3分钟 3.捞起长豆泡冰开水 4.将蒜末、葱花、辣椒末、糖、白醋、香油调匀 5.长豆沥干水分摆盘，淋上调好的酱料就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
白醋与糖的比例，可以视自己口味调整觉得白醋太酸也可以加一点乌醋调合
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