爆炒熟小卷
以后由于在家这样炒脆嫩爽口越吃越想吃 ，下午时刻去全联逛逛，顺道吹冷气，看到海鲜区有熟小卷！想说98元的价格也ok，买回来煮看看！第一次买全联的熟小卷还颇鲜甜的，大人小孩子都爱吃，上桌就抢光光。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
熟小卷稍用流动水洗同时把切姜、蒜、辣椒及葱
- 第二步：
备好调味料在一旁
- 第三步：
冷锅下油先爆香姜，待姜味出来时！放入蒜头及熟小卷后再放辣椒（若想吃辣一点就早点入锅油爆炒一下）
- 第四步：
加入米酒、塩、烹大师、味霖、酱油
- 第五步：
煨至汤汁收干！起锅前点一些香油即可出锅
- 第六步：
热的好吃，没吃完冰在冰箱也别有一番风味！
- 第七步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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