♡佛手瓜炒肉♡
佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等，佛手瓜削皮去籽、缝隙也要去除，蒜头拍稡 辣椒切段，佛手瓜切片 吃起来才会有口感 三层肉切小段、蒜头、辣椒同时爆香， 油用一咪咪 三层肉会出猪油，三层肉炒熟后 在加佛手瓜一起炒匀、加少许盐，加水焖软即可起锅～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
佛手瓜削皮去籽、缝隙也要去除，蒜头拍稡 辣椒切段，佛手瓜切片 吃起来才会有口感 三层肉切小段、蒜头、辣椒同时爆香， 油用一咪咪 三层肉会出猪油，三层肉炒熟后 在加佛手瓜一起炒匀、加少许盐，加水焖软即可起锅～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
佛手瓜 不易超软，需要一点时间焖软！
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