虾炒佛手瓜 手瓜炒虾。虾肉用来炒，虾头作汤也是非常鲜的。佛手瓜屁股要是老掉、会有刺， 可以先用刀先切除，在用刨刀把全部皮去除、缝隙有削不干净，可以在用刀去除、切对半、蒜头拍碎、辣椒切段～金钩虾 从冷冻拿下来先冲洗一下 切0.2的厚度、倒油爆香蒜头、辣椒（习惯热油锅先加半匙盐）佛手瓜倒入拌匀，倒少许水焖软即可。 瓜果 29 点赞 2307 浏览
♡佛手瓜炒蛋♡ 佛手瓜不要再用来炒肉了，做干酸也是别有一番风味，佛手瓜先去皮跟籽、缝隙的也要切除、对半切片、蒜头拍碎、辣椒切段～ 热油锅、鸡蛋先炒熟～佛手瓜、蒜头、辣椒 +少许水焖软 起锅➕少许盐巴调味。 蛋 36 点赞 2599 浏览
仿芒果青(佛手瓜) 佛手瓜在我的认知应该是拿来煮汤或是炒,一次很幸运在电梯里遇到了社区阿伯刚采回自种的佛手瓜,于是他顺手送了我4颗小佛手瓜超嫩的,当下我问了这个要怎么料理呢?他马上告诉我凉拌,且还拿给我试吃,口感很棒对于不敢吃芒果青的朋友可以买佛手瓜来做凉拌,经盐糖腌过后放入冰箱,也可以有芒果青的口感喔!! 配料 111 点赞 1333 浏览
