虾炒佛手瓜
手瓜炒虾。虾肉用来炒，虾头作汤也是非常鲜的。佛手瓜屁股要是老掉、会有刺， 可以先用刀先切除，在用刨刀把全部皮去除、缝隙有削不干净，可以在用刀去除、切对半、蒜头拍碎、辣椒切段～金钩虾 从冷冻拿下来先冲洗一下 切0.2的厚度、倒油爆香蒜头、辣椒（习惯热油锅先加半匙盐）佛手瓜倒入拌匀，倒少许水焖软即可。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
佛手瓜屁股要是老掉、会有刺， 可以先用刀先切除，在用刨刀把全部皮去除、缝隙有削不干净，可以在用刀去除、切对半、蒜头拍碎、辣椒切段～金钩虾 从冷冻拿下来先冲洗一下 切0.2的厚度、倒油爆香蒜头、辣椒（习惯热油锅先加半匙盐）佛手瓜倒入拌匀，倒少许水焖软即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
佛手瓜屁股要是老掉、会有刺，可以先用刀先切除，在用刨刀把全部皮去除、缝隙有削不干净可用刀切除～
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