虾米蒜炒佛手瓜

清炒佛手瓜这样做好吃又爽口，佛手瓜其实是龙卤菜的果实呢！瓜条脆绿，虾香浓郁，咸鲜适口。

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材料单

五颗佛手瓜
半碗虾米
一匙盐巴
四办蒜头
一匙鲣鱼粉
半匙白胡椒

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
佛手瓜洗干净刨丝，虾米泡水
第二步：
热锅下油后下蒜末跟佛手瓜快炒后加水煨，熟后加虾米拌炒调味就好啰

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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