♡佛手瓜炒蛋♡

佛手瓜不要再用来炒肉了,做干酸也是别有一番风味,佛手瓜先去皮跟籽、缝隙的也要切除、对半切片、蒜头拍碎、辣椒切段~ 热油锅、鸡蛋先炒熟~佛手瓜、蒜头、辣椒 +少许水焖软 起锅➕少许盐巴调味。
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材料单

  1. 1颗佛手瓜
  2. 3颗蒜头
  3. 1根朝天椒
  4. 少许食用水
  5. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    佛手瓜先去皮跟籽、缝隙的也要切除、对半切片、蒜头拍碎、辣椒切段~ 热油锅、鸡蛋先炒熟~佛手瓜、蒜头、辣椒 +少许水焖软 起锅➕少许盐巴调味
    ♡佛手瓜炒蛋♡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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