时蔬猪五花

怎么样才能做出天花板级的脆皮烤五花呢!皮香脆,肉多汁! 非常健康有肉有菜的组合,饱足感十足,口味上属于中西合併的一道菜。
icook 2821 阅读

材料单

  1. 一颗甜椒
  2. 一颗洋葱
  3. 约150元猪五花肉
  4. 一颗地瓜
  5. 一颗番茄
  6. 五片姜片
  7. 三瓣蒜头
  8. 适量盐
  9. 适量黑胡椒
  10. 适量义大利香料粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有蔬菜类食材用不精准的刀工 随意切成块,但煮完之后发现洋葱可以在切一半大小口感会比较入味
    时蔬猪五花的加工步骤
  2. 第二步:
    蔬菜食材加盐 黑胡椒 义大利香料粉 炒好之后先盛起来备用
    时蔬猪五花的加工步骤
  3. 第三步:
    再来 姜片 蒜头 热油煸一下 建议蒜末会更好有蒜头的香
    时蔬猪五花的加工步骤
  4. 第四步:
    五花肉薄片下锅炒 炒到快熟的时候记得加点米酒去肉味
    时蔬猪五花的加工步骤
  5. 第五步:
    肉炒熟之后姜片捞掉 加上刚炒好的蔬菜回锅炒 在加点盐跟黑胡椒
    时蔬猪五花的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
地瓜可以替换成南瓜
另外可以再加上青花菜 胡萝卜 甚至芦笋 玉米笋 节瓜 小黄瓜等
其实都很不错
点赞(35) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部