长豆
[酸豇豆肉燥盖饭]咸辣味重家常菜
小时候常见阿伯拿汤匙舀酸豇豆肉末夹馒头,大口大口吃得津津有味,至今印象深刻。酸豇豆又称酸豆角或长豆,散发浓浓酸味,带有一股腌渍发酵后的气味,有些人很爱,也有人掩鼻避之。酸豇豆炒肉末用料简单,做法简易。其口感清脆,咸辣味重,且带有特殊酸气,非常下饭。搭配一碗清爽汤品,很快就扒光一碗饭。
DIY披萨---亲子厨房
今天做了幼童版的批萨,跟小宝贝一起DIY製作批萨,有趣又好玩,吃起来更是美味! 馅料爱吃什么就加什么? 宝贝:今天馅料要加什么? 妈咪:有长豆、香菇、红萝卜、素肉鬆。 宝贝:我不喜欢吃长豆! 妈咪:我有魔法会把它变好吃! 宝贝:那好吧! 长豆是邻居的婆婆种的,既新鲜又漂亮;看我如何变魔法,把它变美味! 宝贝不但爱吃,还吃了很多。 大成功!(来个击掌)耶!