泰式凉拌青木瓜~酸甜辣的好滋味

外面贵鬆鬆的泰式青木瓜自己动手做 健康没负担,食材便宜料理又简便 网誌:
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材料单

  1. 1颗青木瓜
  2. 4条长豆
  3. 6颗蒜末
  4. 1.5条辣椒末
  5. 1颗柠檬
  6. 10颗小番茄
  7. 1大匙虾米
  8. 1.5大匙糖
  9. 3大匙鱼露
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.青木瓜刨丝,辣椒、蒜切末,长豆切段,小番茄对半切,虾米泡水洗净
  2. 第二步:
    2.柠檬榨汁和糖、鱼露加入食材中搅拌后放冰箱冰镇风味更佳

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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