青木瓜

青木瓜排骨汤

上一篇的木瓜中有一颗已经开始转红,所以拿来炖汤喝

靓木瓜蛤仔汤

蛤仔鲜味和青木瓜的甜味很融和, 真的很好喝ㄟ~ 超搭!没青味有甜味!讚! ➜欢迎至Mama专页按个"讚", ➜以便追踪Mamaの手作分享唷~

青木瓜沙拉

炎炎夏日常会让人觉得没什么胃口,利用新鲜食材做凉拌,吃起来的口感就是不一样,凉拌ㄕㄨㄚˋ嘴又清脆,是夏季的美味佳肴~

凉拌结头菜丝

#凉拌结头菜丝 没有青木瓜的时候,用结头菜来替代,也是很合适的~ 杀青完后的结头菜丝更为脆口,酸甜鲜风为的凉拌菜很解腻,学起来当过年小菜也满适合的!

青柠凉拌酸甜青木瓜丝

青木瓜丝这么做,爽口嘎嘣脆,夏天就是要吃凉拌菜,酸甜脆口,不但开胃更能促进食慾,善用青木瓜的酵素及脆口,搭配红萝卜丝,完全掳获爱吃泡菜的味蕾,添加了柠檬的香气,让整道泡菜口感更加提升,夏天就是要吃这一味啊!

小厨娘❤青木瓜排骨汤#电锅

乡下的青木瓜树很神奇,即便是瘦小纤细的树也能结出一颗颗肥硕的木瓜!比起橙红熟透的软甜,我更喜欢清新细腻的青木瓜,与大骨高汤和排骨肉炖煮后,香醇微甘的滋味可是人人爱呢♡♡♡当季很平价的青木瓜,就算不小心久放也就是等它熟透当水果,看到便宜就多买两颗吧!(七至十一月夏季盛产)

青木瓜+蛤蜊=丰胸(相传食补)

青木瓜 含有丰富的维生素A和木瓜酵素、维生素B、维生素C、维生素E、钙、磷、铁 ,可以刺激女性的黄体激素而达到丰胸的效果。 蛤仔蛤蜊 性偏寒,退热解火,其中含有蛋白质、维他命B12、维生素E、钙、磷、铁、镁、钾、铜、牛磺酸等营养素。 功效 丰胸

泰式凉拌双丝

秋冬是筊白笋的产季,吃腻了煮汤或是汆烫沾酱的吃法,那就来尝试凉拌的口味吧! 咸、酸、辣的融合口感,不管是单吃或是当配菜都很美味^^

泰式凉拌青木瓜~简易版

凉拌青木瓜有很多不同的料理方式,因不同国家,不同区域也会有些许不同,例如:有些地方会用腌咸鱼,或腌渍螃蟹来代替鱼露。 凉拌青木瓜是道典型的泰国菜,不管用任何食材或调味料代替,口感应是甜、酸、咸、辣。 ps:作者个人认为青木瓜的肉一点点微微粉红色会比整个青绿的来的好吃。但是不可以软。