凉拌百香果青木瓜（超简易）
简单又清爽的凉拌开胃菜 孩子一口接一口，胃口大开
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青木瓜/百香果洗净 百香果挖出果肉 青木瓜去皮、挖籽、削成薄片（我用削皮刀ˉ
- 第二步：
青木瓜加入一小匙盐脱生，静置30分钟 用冰水冰镇一下，冲净
- 第三步：
脱水后的青木瓜440g 加入百香果果肉、二砂50克
- 第四步：
搅拌均匀放入冷藏，隔6小时翻拌一次 冷藏一天更入味、风味更佳
- 第五步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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