烤抱子甘蓝

绿绿的小东西怪可爱的,不开火,超简单又好吃,抱子甘蓝地中海波奇饭,利用简单的食材和调味就可以轻松做出营养又好吃蔬菜美食~
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材料单

  1. 250g抱子甘蓝
  2. 2瓣蒜头
  3. 1/4cup帕玛森起司
  4. 1/4cup面包粉
  5. 适量橄榄油
  6. 适量盐巴、黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切末,清洗抱子甘蓝后切半放入大盆中拌入橄榄油和蒜末。
    烤抱子甘蓝的加工步骤
  2. 第二步:
    加入盐巴和黑胡椒拌匀,再加入帕玛森起司和面包粉,放入烤箱以200度先烤15分钟后拿出来翻面,依照自己的喜好再烤10-15分钟。 预留一些帕玛森起司上桌前可洒上增添香气。
    烤抱子甘蓝的加工步骤
  3. 第三步:
    最后趁热上桌前可以再洒上帕玛森起司增加香气。
    烤抱子甘蓝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*加上面包粉可以增加脆口感,上桌前可以再把烤盘上的面包粉碎洒上一併享用。
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