台式麻酱凉面

夏天最适合吃凉面了,自己做不仅卫生又经济实惠,将酱料通通放果汁机搅打,简单省时,自己做比外面卖的还好吃! 食谱订阅: /
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材料单

  1. 1斤油面
  2. 适量喜欢的配料
  3. 3大匙[酱料]淬酿酱油露
  4. 6大匙[酱料]芝麻酱
  5. 适量[酱料]开水
  6. 1-1.5大匙[酱料]糖
  7. 1.5大匙[酱料]香油
  8. 1.5大匙[酱料]大蒜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    台式麻酱凉面的加工步骤
  2. 第二步:
    将油面放入电锅,外锅用0.2杯的量米杯水蒸,开关跳起加少许香油用筷子拨凉面条
    台式麻酱凉面的加工步骤
  3. 第三步:
    将所有[酱料]放入果汁机搅打至无颗粒滑顺即可
    台式麻酱凉面的加工步骤
  4. 第四步:
    准备配料,如:小黄瓜丝.胡萝卜丝,蛋皮丝.鸡肉丝.火腿丝...等等. 将油面淋上作法3.[酱料],再放上喜爱的配料即是一盘浓.醇.香的凉面啰!
    台式麻酱凉面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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