炎炎夏日,最适合来份爽口又健康的「养生活力凉面」!!!
天气越来越炎热(虽然这几天有比较凉爽),大家的胃口会受影响吗?不如来份爽口又健康的「养生活力凉面」!!! 欢迎加入日正食品 日正官网:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
全部食材(蕃茄、小黄瓜、红萝卜)洗净后, 小黄瓜、红萝卜切丝,蕃茄、美生菜切小丁备用。 - 第二步:
将鸡胸肉抹些盐巴,放入电锅蒸煮至熟后放凉。 - 第三步:
鸡肉汁、蒜头末、姜末放入盆中,加入酱油、豆腐乳、乌醋、砂糖、香油。 - 第四步:
熟鸡胸肉再用手撕成细丝备用。 - 第五步:
水煮滚后,加入1包养生活力面,煮约5-6分后,捞起放入冰水中冷却。 - 第六步:
将作法5面加入橄榄油拌一下,倒入作法3及加入鸡肉丝、蕃茄、小黄瓜、红萝卜、美生菜、葡萄干全部拌匀。 - 第七步:
当啷,摆盘上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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