日式莲藕炖肉 (马铃薯炖肉也适用)
将马铃薯炖肉的主角换成日本人喜爱食用的莲藕，不但美味程度不减，饱足感也够，热量还稍低于马铃薯，喜欢日式炖肉的人不妨尝试看看。 满分人妻 Coya's Holiday Lunch
莲藕
莲藕是健康又好料理的好食材，可以做成清爽脆口的凉拌小菜、或与其他食材一同快炒，也可以拿来炖汤，口感松软十分清甜！
炸莲藕汉堡（レンコンのはさみ扬げ）
夏天要到了！ 莲藕的季节，但除了莲藕汤以外我们还可以做什么清爽一点的莲藕料理呢？ 我发现炸莲藕汉堡这道料理，不但作法简单又轻脆爽口， 好适合当点心、前菜或下酒菜，不愧为居酒屋料理👏🏻👏🏻 看起来是功夫菜其实简单快速简单，重点是吃第一口的时候绝对惊艳。 还有多个食谱欢迎参考/
