栗子焖鸡
栗子和鸡肉搭配的菜肴非常配搭, 是道美味的家庭菜.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿肉切块状, 栗子肉洗净, 香菇泡水, 姜切片状, 红葱头切珠状, 大蒜切片状备用
- 第二步：
用胡麻油小火爆香姜片
- 第三步：
再加入红葱头, 大片爆香, 最后加葱白
- 第四步：
加入栗子肉, 香菇拌炒,
- 第五步：
再加入鸡肉, 加水淹过食材去焖煮约20分钟后, 再大火收汁, 让食材可充分吸附酱汁更入味. (鸡肉可先干煸过)
- 第六步：
盛盘可享用.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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