红萝卜全麦马芬蛋糕（无油无糖）
🥕亲爱的，我把红萝卜藏起来了🥕 用蜂蜜和红萝卜本身的自然甜味取代精致砂糖，用优格当湿料就算不加油也能湿润不干！更棒的是只要拌匀就能烤、不需要复杂的道具也不用打发，即便是新手也能轻松上手，而且还真的没有红萝卜味ＸＤＤ ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜洗净削皮后刨成丝备用。（这是整个过程中最麻烦的部分ＸＤＤ）
- 第二步：
材料如图
- 第三步：
「湿料」分组里的材料混合均匀
- 第四步：
加入红萝卜拌匀
- 第五步：
「干粉类」分组里的材料混合均匀
- 第六步：
粉类中间挖一个洞，分两次倒入步骤4，每加一次就用刮刀用「切拌」的方式混合，切勿过度搅拌（有一点点干粉其实也没关係ＸＤＤ）
- 第七步：
将面糊装进烤模里
- 第八步：
撒上无调味综合坚果和果干装饰一下
- 第九步：
用预热到180度的烤箱烤约25~30分钟，可以用竹籤戳戳看，若拔出来没沾黏到面糊就是熟了。
- 第十步：
成品图～这个不会太甜，配奶油乳酪（cream cheese）当早餐蛮好吃的
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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