荳蔻粉
原味肋眼牛排佐香滑薯泥
12月是充满节庆气息的月份,餐桌上焦香多汁的牛排与入口即化的马铃薯泥最能让人感受过节的愉悦温馨!只要几个简单的步骤与食材,在家就能享用令人心满意足的美味大餐了~ 为这道牛排大餐配个热呼呼的甜点吧! *我的暖冬甜点--"温热焦糖洋梨佐香草奶油"~
贝儿实验室。爱尔兰牧羊人派
317圣派翠克节,跟着爱尔兰人一起过个绿油油的一天!这道爱尔兰风味的牧羊人派用了麦香浓浓的爱尔兰黑啤酒取代高汤,让平凡的肉酱多了深层又醇厚的香气,敲开上头焦脆的薯泥壳,厚厚一层包藏起司的薯泥软绵细致、入口即化,堪称100分的安抚食物! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:
试过吗? 意大利面煎饼
这道意大利面煎饼是相当常见的一种简餐选择, 几乎大部分的Bar或外食商家都看得到. 压成饼状的意大利面食用方便, 而且外表的金黄面条烙印让人光看就胃口大开! 准备方式相当简单, 用任何剩下的意大利面都可以! 要吃的时候切一小块, 微波一分钟就可以 ;)
懒懒假日的早午餐,培根面包蛋奶烤
这是美国家庭很典型的早餐,叫做Egg casserole, 是常见的早餐或早午餐,热量和分量可以足足抵过一餐。把所有冰箱中常见的食材如牛奶、培根、蛋、乳酪...等加上面包块全部搅和在一起,放进烤箱中,就没你的事了。这种将食材全部放在一堆然后放进烤箱的菜色,都是我的最爱。
[Phi's异国风]日式汉堡肉
纯粹只想把家里的大把大把韭菜销出去的Phi,可是耗费心思的,又是韭菜水饺、韭菜煎饼…做不停!当家人都吃腻了,只好把所有韭菜统统切碎做成日式汉堡肉>///&lt后这次Phi是以日式汉堡肉的基础作法去改良的,会比较不一样喔~ p/s:里面的食材真的是Phi在清冰箱库存, 所以什么都来一点, 你们自己在家做, 可以再简单一些, 有绞肉、洋葱丁、蘑菇片、面包粉、鸡蛋、鲜奶、起司片就行了!