卤五花肉@电锅

纯电锅料理,肉能入味也软Q,好下饭!
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材料单

  1. 1条五花肉
  2. 2条红萝卜
  3. 6小瓣大蒜
  4. 10块油豆腐
  5. 3片月桂叶
  6. 1饭碗酱油
  7. 5片姜
  8. 3匙糖
  9. 1/2碗米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    五花肉洗净连同[调味]、[酱料]放入,水盖过肉,外锅三杯水开始蒸煮。
    卤五花肉@电锅的加工步骤
  2. 第二步:
    跳起后加糖调味,再加入油豆腐及胡萝卜,适量加水及酱油淹过食材,外锅一杯水再次蒸煮,跳起后闷15分钟,完成。
    卤五花肉@电锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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