古早味─香卤豆腐干
使用板豆腐简单卤的豆腐干， 酱油和砂糖是不败的卤制组合， 通过卤制的方式能够将酱香味卤进板豆腐里，吃来豆香混着酱油香，总让人有古早味的幸福。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煮一锅水。
- 第二步：
姜洗净切成片放入锅中。
- 第三步：
将砂糖放入锅中。
- 第四步：
姜酱油倒入锅中。
- 第五步：
板豆腐切大块放入锅中熬煮，约10分钟的时间即可熄火，再闷10分钟就完成了。
- 第六步：
上桌前记得洒点青葱花，看起来美味又好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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