亲子丼
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡腿切小块,洋葱切丝,鸡蛋打散,调味料放一起(酱油/味霖/开水) - 第二步:
起油锅爆香洋葱后放入鸡肉炒至焦香半熟加入调味料,盖上锅盖转中小火闷5分钟 - 第三步:
开盖稍微翻炒后加入蛋液再盖上锅盖闷3分钟即可出锅,放上海苔丝装饰完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蛋的熟度可依自己的喜好调整
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