巧克力香蕉披萨

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
icook 2139 阅读

材料单

  1. 250克高筋面粉
  2. 5克橄榄油
  3. 2根香蕉
  4. 少许盐
  5. 5克蜂蜜
  6. 4克酵母
  7. 10克巧克力酱
  8. 6克糖
  9. 15颗棉花糖
  10. 160cc温水
  11. 20克起司丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有材料备齐
    巧克力香蕉披萨的加工步骤
  2. 第二步:
    将酵母、糖放入温水搅拌一下,等待5分钟
    巧克力香蕉披萨的加工步骤
  3. 第三步:
    面粉、油、盐放入钢盆,加入酵母水揉5~10分钟,发酵60分钟面糰2倍大小
    巧克力香蕉披萨的加工步骤
  4. 第四步:
    将发酵好的面糰分割成2份,桿平用叉子在面糰中叉几个洞如上图,蜂蜜舖在上头再放起司、香蕉
    巧克力香蕉披萨的加工步骤
  5. 第五步:
    180度烤8分钟,烤到披萨定型微上色后加棉花糖200度烤5分钟,出炉后再上面淋上巧克力酱就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可在披萨里在加些巧克力块,吃起来更好吃喔~
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