❤️咖喱蕈菇薯泥烤蛋❤️
早餐就吃咖喱会不会太幸福❤️ 这次用了喜欢的柳松菇增添咖喱薯泥的香气和口感❤️ 喜欢咖喱的老公立马吃光光,真是太好了❤️ 希望小伙伴们也一样会喜欢呦❤️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱和柳松菇切碎,放入平底锅中炒。 炒到香味四溢时,加入咖哩粉、胡椒、盐。 在这里就加咖喱粉是想让香气更加浓郁❤️ - 第二步:
马铃薯蒸熟后过筛❤️ 最后加入刚刚已经炒熟的咖喱蕈菇粒❤️ - 第三步:
搅拌均匀后加入牛奶让咖喱蕈菇薯泥更加湿润❤️ - 第四步:
装入小碗后在薯泥中间挖一个鸡蛋的座位❤️ - 第五步:
先预热烤箱200度 打入鸡蛋后放进烤箱烤一烤,大约15分钟❤️ - 第六步:
蛋熟了就可以拿出来啰,摆上烤过的柳松菇作为装饰❤️ 希望各位小伙伴们会喜欢呦❤️ - 第七步:
今天搭配了苹果优格和半块的香煎鸡胸❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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