一人份红豆茯苓汤-电锅版
孕期必备 怀孕后期真的脚很容易水肿 有时候单喝红豆水真的效果没那么明显 看过《择食》内的红豆茯苓莲子汤 知道茯苓性平,适合天天吃 但书中都是备一週份,常常都吃不完 自己后来用成一人份, 每天都可以吃到新鲜的红豆茯苓汤
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将红豆、茯苓泡水2小时(热水) 有时候忘了,隔天才煮泡冷水放冰箱即可 - 第二步:
把泡水的水倒掉后,放入一碗水(200ml) - 第三步:
电锅版 然后盖上盖子 电锅内放3杯米杯水(外锅) 把内锅放入 按下电源开关 等他跳起,再闷10分钟即可 - 第四步:
煮好后,依个人习惯酌量加二砂糖即可,我个人是喜欢原味不加,放入闷烧罐,隔天早上起来直接喝
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
有的人会介意红豆煮破淀粉流入汤内,但其实整碗吃去水肿效果比红豆水好
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