🍣 简易鲑鱼散寿司｜主食
平常如果想吃清爽的食物，又懒得开火煮饭的话，非常适合这道好吃又营养的懒人料理！🙈 鲑鱼跟酪梨超搭的～🐟➕🥑❤️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲑鱼切小块。酪梨切小块后，挤上柠檬汁，可防止氧化及调味。
- 第二步：
将蛋打散，加入一小撮糖和少许盐，接着倒入薄薄一层在锅中，趁蛋液还没凝固折起来，重复至蛋液用完。
- 第三步：
将伪玉子烧也切成小块状。
- 第四步：
煮好的饭加入寿司醋和糖，轻轻拌匀。
- 第五步：
将切好的备料全部洒在饭上，均匀加入一小匙的酱油在配料上就完成了 ♡︎
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
✔︎ 醋饭比例➪ 米：醋：糖 = 1:1:1
✔︎ 寿司醋里本来就有糖，所以我的比例大概放1/2～2/3的糖就够了。
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