马铃薯鸡蛋沙拉
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯去皮切块，鸡蛋洗干净 放在电锅里蒸(外锅半杯水）
- 第二步：
趁热将马铃薯压成泥，蛋黄取出先与马铃薯一起搅拌，蛋白切小块
- 第三步：
加入玉米粒跟调味料(盐巴/沙拉酱/黑胡椒粒)拌匀就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.黑胡椒用现磨的香气会比较足2.加点盐巴能中和掉沙拉酱的甜腻
3.也可以加火腿/洋葱家里有的食材
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