豆豉龙卤菜
这样做豆豉,比老干爹还好吃!这次加入小鱼干,豆豉,S&B生蒜泥酱,姜,还有味醂,酱油提味,使平凡的炒青菜变得味道更有层次感~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料 龙卤菜先将梗的部份去掉老的部份 小鱼干稍微清洗 豆豉清洗后切末 - 第二步:
爆香姜,S&B生蒜泥酱,豆豉,小鱼干 - 第三步:
加入龙卤菜,加入调味料
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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